A 25min de Gap, c'est à St-Léger-les-Mélèzes sur le plateau de Libouze à 1470 m d'altitude

Le Restaurant du Domaine de Libouze

Le Champsaur, une région pittoresque située dans les Hautes-Alpes, est réputée pour ses paysages enchanteurs et ses montagnes majestueuses. Au milieu de cette beauté naturelle, sur le plateau de Libouze à une altitude impressionnante de 1470 mètres, se trouve un véritable trésor gastronomique : le Restaurant du Domaine de Libouze. Créé et géré avec passion par Pauline et Sasha, cet établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle qui ne manquera pas de ravir vos sens.

Situé à seulement 25 minutes de Gap, le Restaurant du Domaine de Libouze est idéalement situé pour accueillir les habitants locaux et les visiteurs en quête d’une escapade gastronomique mémorable. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par l’atmosphère chaleureuse et conviviale du restaurant, qui se fond parfaitement dans son cadre naturel.

Le véritable joyau du Restaurant du Domaine de Libouze réside dans sa situation géographique unique, entouré par une forêt de mélèzes. Les mélèzes, avec leur écorce dorée et leurs feuilles qui dansent au gré du vent, créent une ambiance magique et apaisante. Vous serez transporté dans un autre monde, loin du stress de la vie quotidienne, et vous pourrez pleinement vous immerger dans cette expérience culinaire exceptionnelle.

Les étés au Domaine de Libouze 

Pendant les mois estivaux, le restaurant propose un Espace Chill où vous pourrez vous détendre et profiter de l’air frais de la montagne tout en dégustant des mets délicieux. Les structures gonflables sont mises à disposition pour divertir les plus jeunes, leur permettant de s’amuser en toute sécurité pendant que vous vous relaxez et savourez votre repas. Mais ce n’est pas tout, le Restaurant du Domaine de Libouze est également connu pour sa scène de concerts, où des artistes locaux et internationaux se produisent régulièrement. Les mélodies envoûtantes s’élèveront dans l’air alpin, ajoutant une touche musicale à votre expérience culinaire.

 

Karaoké dans les hauteurs du Champsaur

Pour ajouter une ambiance festive et interactive, DJ Kriss, célèbre dans la région, intervient au restaurant les jeudis 13 juillet et vendredi 28 juillet pour vous proposer un Karaoké inoubliable. Imaginez-vous en train de chanter vos chansons préférées, votre voix résonnant parmi les mélèzes majestueux. C’est une expérience unique qui vous permettra de prendre de la hauteur littéralement et métaphoriquement, vous laissant emporter par la magie de l’instant.

Mais l’expérience ne s’arrête pas là. Le Restaurant du Domaine de Libouze propose également un Blind-Test interactif avec buzzer, un jeu en équipe où vous pourrez tester vos connaissances musicales tout en vous amusant. Une compétition amicale et divertissante qui ajoutera une dimension ludique à votre soirée.

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Plus d’info 

La cuisine du Restaurant du Domaine de Libouze

Au-delà des divertissements proposés, le Restaurant du Domaine de Libouze se distingue par sa cuisine raffinée et savoureuse. Pauline et Sasha mettent un point d’honneur à sélectionner des produits frais et de qualité, en privilégiant les producteurs locaux. La carte du restaurant offre une variété de plats alléchants, allant des spécialités régionales aux créations culinaires plus audacieuses. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez certainement votre bonheur parmi les mets exquis proposés.

En hiver, le Restaurant du Domaine de Libouze se transforme en un refuge chaleureux et accueillant, offrant une atmosphère intime et cosy. Vous pourrez vous réchauffer près de la cheminée tout en dégustant des plats réconfortants et délicieux après une journée sur les pistes enneigées.

L’adresse du Restaurant du Domaine de Libouze est un secret bien gardé : il se trouve sur le plateau de Libouze à St-Léger-les-Mélèzes, à une altitude de 1470 mètres. Ce lieu magique vous invite à vivre une expérience culinaire inoubliable, où les saveurs délicates se mêlent à la beauté de la nature environnante.

En conclusion, le Restaurant du Domaine de Libouze est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un lieu où la nature, la musique, la convivialité et la gastronomie se rejoignent pour offrir une expérience unique. Que vous soyez en quête d’un dîner romantique, d’un moment de détente en famille ou d’une soirée animée entre amis, ce restaurant d’altitude saura vous combler et vous laisser des souvenirs impérissables. Ne manquez pas l’occasion de vivre cette expérience culinaire exceptionnelle au cœur du Champsaur.

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